第226章 包饺子(第2/2 页)
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“没事,我教你。”林晓琴笑着拿起一张饺子皮,示范了一遍,“你看,先把饺子皮放在手心,然后放适量的肉馅,再把饺子皮对折,捏紧,就可以了。”
李弘业按照对象的示范,认真地学了起来。
虽然动作还是有些笨拙,但总算包出了几个像样的饺子。
“不错,弘业哥,你进步很快嘛!”林晓琴鼓励道。
李弘业不好意思地笑了笑,继续努力地包着饺子。
大家一边包饺子,一边聊天,气氛十分融洽。
不一会儿,一盘盘热气腾腾的饺子就出锅了。
“来,大家尝尝我的手艺!”陆母招呼着大家。
大家纷纷拿起筷子,夹起饺子,送入口中。
“嗯,好吃!”
“妈,你调制的肉馅真是太好吃了!”
“阿姨,您的手艺真是没得说!”
大家赞不绝口,吃得津津有味。
午饭过后,陆母就开始准备年夜饭了。
“小芸,晓琴,来帮我一起准备年夜饭。”陆母招呼道。
“好!”陆小芸和林晓琴两人应了一声,跟着陆母进了厨房。
陆母先将冬瓜排骨汤给炖上。
“这冬瓜排骨汤啊,要小火慢炖,才能炖出香味。”陆母一边说着,一边将排骨和冬瓜放入砂锅中,加入适量的水,盖上锅盖,用小火慢慢地炖着。
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